中国十大名壶--剔红乾隆御制三清茶诗盖碗

盌圆形撇口，弧壁下敛，底承圈足。底心深刻“大清乾隆年制”六字三行篆书款。通体髹漆，外壁于深色回纹锦地上作剔红雕刻，口沿下与近足处各饰如意云云头一周。腹身外壁雕乾隆御题咏三清茶五言诗，诗云：

“梅花色不妖，佛手香且洁。松实味芳腴，三品殊清绝。烹以折脚铛，沃之承筐雪。火候辨鱼蟹，鼎烟迭生灭。越瓯泼仙乳。毡庐适禅悦。五蕴淨大半，可悟不可说。馥馥兜罗递，活活云桨澈。偓佺遗可餐，林逋赏时别。懒举赵州案，颇笑玉川谲。寒宵听行漏，古月看悬玦。软饱趁几馀，敲吟兴无竭。”

后落“乾隆丙寅小春御题”年款，末尾刻“乾”、“隆”篆书圆、方二朱文钤印各一枚。

乾隆帝喜茶，爱茶，而特制茶器、摆排茶宴，以群臣赋诗联句，风雅宫廷。拍品即为乾隆帝于正月吉日选松实、梅英、佛手三种，沃雪烹茶，制三清茶，于重华宫举行茶宴用器。

据《乾隆记事》文件记载可知，此茶碗出自乾隆十一年谕旨设计。其制作讲究，刻绘精细，赏心悦目，表现极高工艺水平，为典型乾隆雕漆精品。

《三清茶》诗为乾隆皇帝于乾隆十一年（1746）巡五台山，回程至定兴遇雪，于毡帐中以雪水烹煮三清茶时所赋，原诗见于《乾隆御制诗初集》卷三十六。诗题后加注：“以雪水沃梅花、松实、佛手，啜之，名曰三清”；即表明三清茶是由梅花、佛手和松实三味组成，以乾淨雪水烹之。诗作完成后，乾隆皇帝即命人加于宫中器物之上，作为专门饮啜三清茶的茶盌。台北国立故宫博物院院藏瓷器品类有青花及矾红两种，其制作档案可见于乾隆十一年（1746）七月《活计档》；后所用材质并不限于瓷作，玉制和漆制品皆有传世，且大小、造型、装饰图案以及款识等都基本一致。

乾隆皇帝喜爱三清茶，不仅因为其色、香、味清绝宜人，还可能因为“三清”各为清高节操之象徵，且品性特殊，以之沦茶，具有幽香而“不致溷茶叶”之效。自乾隆八年始，每年正月初二至初十之间，都择日于重华宫举办“三清茶宴”，是以新正仍于此庆岁，命子皇帝及廷臣等依例茶宴联句。乾隆皇帝还常将三清茶具赏赐与宴大臣，以示恩典。

乾隆皇帝笃信藏传佛教，但为贴合汉文语境，其《三清茶》一诗中所援引的诸多文学及佛教典故多与禅宗相关。如“偓佺”一词，典出汉刘向《列仙传》：“偓佺者，槐山採药父也，好食松实，形体生毛，长数寸，两目更方，能飞行逐走马。以鬆子遗尧，尧不暇服也。松者，简松也。时人受服者，皆至二三百岁焉”。 乾隆皇帝自诩其与传说中的尧帝不同，不会拒绝服用可得长寿的松子。